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To our Friends and Readers near and far, on this page you’ll find useful nformation and tips on high quality, typical products of the Marche, as well as reliable addresses for producers who will offer you the best of local regional produce.

 

 

 

Gabrielloni
Olio extravergine di oliva

Raccolta a mano, tradizione, passione, ricerca della più alta qualità.
Hand-harvested olives, tradition and passion, striving for the utmost in quality oils.
Recanati (MC) www.gabrielloni.it - info@gabrielloni.it

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Distilleria Varnelli
Anice secco ed amari di erbe

La famiglia Varnelli è leader nel settore dell'ance secco.
The Varnelli family is a leader in the sector of dry anise .
Pievebovigliana (MC) www.varnelli.it - varnelli@varnelli.it

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Pasta Mancini
Maccheroni, spaghetti, penne, fusilli, tuffoli

Pasta di eccellente qualità prodotta nel proprio pastifico con grano duro dei propri campi.
Superior quality pasta, from durum wheat grown in own fields and made in own pasta factory.
Monte San Pietrangeli (MC) www.pastamancini.it - info@pastamancini.it

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Farro Monterosso
Farro e pasta di farro

Farro delle Marche, pasta di qualità, salute e benessere.
Spelt from the Marche, quality pasta for good health and wellbeing.
San Lorenzo in Campo (PU) www.mrosso.it - info@monterosso.it

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Salame di Fabriano
Consorzio Produzione e Tutela

Salume storico di grande pregio, carni selezionate, stagionatura tradizionale.
Prized cured meat product made from only choice meats, aged the traditional way .
Fabriano (AN) www.salamedifabriano.it - info@salamedifabriano.it

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Ciauscolo Igp
Salumificio Eredi Bartolazzi Renzo

Salame morbido e spalmabile, carni grasse e magre finemente macinate.
A soft, spreadable salami, a finely ground mix of both lean and fatty meats, masterfully seasoned.
Muccia (MC) www.salumificiobartolazzi.it - bartolazzi@tin.it

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Tartufo di Acqualagna
Le Trifole di Davide Curzietti

Profumatissimo tubero, dono della natura, prodotto marchigiano di eccellenza.
Delectably aromatic tuber, a gift of nature, a Marche regional product of excellence.
Acqualagna (PU) www.tartufidiacqualagna.it - info@tartufidiacqualagna.it

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La Pasta di Aldo
Pasta all'uovo artigianale

Pasta all'uovo di altissimo livello appesa su telai ed essiccata lentamente
Homemade egg pasta hung on a rack and slowly air dried.
Monte S. Giusto (MC) www.lapastadialdo.it - aldo@lapastadialdo.it

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Lonzino di fico e sapa
Dolci della tradizione rurale

Un salamino fatto con fichi secchi, noci e mandorle avvolto in foglie di fico.
A fig roll: sundried figs, almonds and walnuts, wrapped in figs leaves.
Serra de Conti (AN) www.labonausanza.it - info@labonausanza.it

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Cocoa Passion
Cioccolato, che passione!

Paolo, giovane artigiano che lavora esclusivamente selezionate qualità di cacao
Paolo a young craftsman who processes select quality cocoa.
Castelplanio (AN) www.mencarelli.info

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Vino di visciola
Vino dolce da degustazione

Vino, visciole (piccole ciliegie acide) e zucchero secondo antichissime ricette.
Wine, visciola cherries (tiny and tart) and sugar expertly blended according to age-old recipes.
Province di Pesaro e Ancona www.vignamato.com www.vicarivini.it www.cantinedelcardinale.it

 
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www.verdicchioconeronews.it - info@verdicchioconeronews.it
Serra de' Conti (An) - Italia